Zeytinyağlı Pırasa Tarifi

1. Pırasaları temizleyip iyice yıkayın.
2. Halka halka doğradıktan sonra su içerisine alın.
3. Soğanları ve havucu da aynı şekilde doğrayın.
4. Arçelik Ankastre Ocak'a aldığınız tencere içine doğradığınız soğanları ve zeytinyağını alıp pembeleşinceye kadar kavurun.
5. Ardından doğradığınız havuçları ekleyip kavurmaya devam edin.
6. Pırasaları da üzerine ilave edin ve 10 dakika kadar tencerenin kapağını kapatıp kavurun.
7. Kapağını açıp suyu, yıkadığınız pirinci, şekeri ve tuzu ekleyin.
8. Portakal suyu ve limon suyunu da ilave edip karıştırın.
9. Kapağını kapatıp pırasalar yumuşayana kadar Arçelik Ankastre Ocak'ta orta ateşte pişirin.
10. Piştikten sonra soğumaya bırakın.
11. Afiyet olsun!

Sponsorlu İçerik